Bonne année 2023
L’équipe de la Causerie des Chartrons vous souhaite une très bonne année. https://www.lacauseriedeschartrons.com/wp-content/uploads/2022/12/fetes2022.mp4
Bar – Restaurant – 05 57 87 12 81
L’équipe de la Causerie des Chartrons vous souhaite une très bonne année. https://www.lacauseriedeschartrons.com/wp-content/uploads/2022/12/fetes2022.mp4
Le restaurant sera fermé du 23 au 29 mai 2022 inclus. Nous nous retrouverons le 30 mai 2022. En attendant, toute l’équipe de la Causerie des Chartrons vous souhaite une très bonne semaine.
Obtention du titre de Maître Restaurateur L’équipe de la Causerie des Chartrons est heureuse de vous informer que nous avons obtenu le titre de Maître Restaurant. Cette distinction nous a été attribué par la Préfecture de Gironde, suite à un audit qui s’est déroulé au mois de mars. Nous sommes le 9ème restaurant à obtenir […]
« La complaisance n’est plus suffisante, elle n’est plus acceptable : l’heure est au soutien inconditionnel et à l’émeute » Paru dans lundimatin#277, le 1er mars 2021, par Augustin Jubert On sait le sort réservé aux bars et restaurants depuis plusieurs mois parce qu’il s’agit de zones à risque du point de vue de l’État […]
La fête de la Chandeleur, qui a lieu le 2 février chaque année, est connue de tous comme étant l’occasion idéale de faire sauter des crêpes. Cette coutume populaire a beaucoup d’adeptes, mais la plupart des gens ignorent son sens et ses origines. Comme de nombreuses fêtes populaires, c’est une fête chrétienne qui puise un […]
La Causerie des Chartrons ouvre ses portes pour « L’automnale de la Causerie » Le mercredi 21 octobre 2020, la Causerie des Chartrons ouvre de nouveau ses portes pour un L’Automnale de la Causerie . Notre Chef Florian vous a concocté un menu pour régaler vos papilles : Entrées Crème de cèpes, œuf parfait, noisettes […]
A partir du 1er octobre 2020, retrouvez-nous tous les vendredis soir. Les réunions se succèdent, les projets avancent, et pendant ce temps de nouvelles têtes viennent soutenir l’activité … Autant de bonnes raisons de marquer une pause pour prendre le temps d’un moment convivial, hors de la sphère professionnelle. Un prétexte pour se retrouver ce […]
La Causerie des Chartrons ouvre ses portes pour un dîner « Eté indien » Le jeudi 24 septembre 2020, la Causerie des Chartrons ouvre de nouveau ses portes pour un dîner « Eté indien ». Notre Chef Florian vous a concocté un menu pour régaler vos papilles : Entrées Poireaux vinaigrette, magret fumé, noix et bleu, ou […]
Le restaurant sera fermé du 27 juillet au 17 août 2020 inclus. Nous nous retrouverons le 18 août 2020. En attendant, toute l’équipe de la Causerie des Chartrons vous souhaite de très bonnes vacances.
La Causerie des Chartrons ouvre ses portes pour un dîner aux saveurs d’été Le jeudi 9 juillet 2020, la Causerie des Chartrons ouvre de nouveau ses portes pour un dîner aux saveurs d’été. Notre Chef Florian vous a concocté un menu pour régaler vos papilles : Entrées Asperges blanches rôties au four, jambon de pays […]
La Causerie des Chartrons vous propose une rencontre de dédicace. Le mardi 30 juin 2020 à 18 heures 30, Dominique Dayau et Guy Rechenmann viendront présenter leurs derniers livres, autour d’une planche de charcuterie, et bien sûr, le breuvage qui va avec…. Un grain de sable dans la dune Un roman enlevé dans le Arcachon […]
La Causerie des Chartrons ouvre exceptionnellement ses portes Le mercredi 17 juin 2020, pour le dîner, nous vous proposons de venir fêter le 7ème anniversaire du restaurant et sa réouverture. Notre Chef Florian vous a concocté un menu pour régaler vos papilles : Entrées Flan d’artichaut et tomates cerises, copeaux de parmesan, pesto basilic ou […]
Le rougail saucisse est un plat traditionnel réunionnais, à base de saucisses créoles souvent fumées, artisanales ou encore fraîches. Celles-ci sont ensuite coupées en morceaux, accompagnées de riz et de rougail (tomates coupées en petits dés, gingembre pilé, oignons émincés et piments). À l’île Maurice, on trouve également ce plat mais sous une orthographe différente […]
La galette aux pommes de terre berrichonne est une spécialité incontournable du Berry, où l’on adore la manger chaude, à la sortie du four. Composée de pommes de terre en purée, de beurre et de fromage de faisselle garnis dans une pâte feuilletée, la galette aux pommes de terre était une préparation ménagère traditionnellement servie […]
La première évocation de la recette du pâté berrichon date de 1889 par un certain Jenny Touzin, dans son livre de recette intitulé « La sauce et la cuisine chez soi », il parle d’un plat composé de pâte feuilletée, de chair et… d’œufs.
La Causerie des Chartrons vous propose une rencontre et une dédicace, Nous recevrons Oriana VILLALON, Chonlada YODWIRA et Dan N.KY, le 10 avril 2020 à partir de 18 heures
Oublier l’intention première, s’immerger dans l’espace-temps de la méditation, laisser affleurer l’image au bout du pinceau ; un dialogue, toujours renouvelé, de l’encre au papier. L’empreinte d’un geste, d’un flux né de l’union éphémère de l’eau et d’un imaginaire.
La Causerie des Chartrons ouvre exceptionnellement ses portes pour la Saint-Valentin Le vendredi 14 février 2020, pour le dîner, nous vous proposons de venir fêter la Saint-Valentin à la Causerie des Chartrons. Notre Chef Florian vous a concocté un menu pour régaler vos papilles : Entrées Gambas grillées, bouillon thaï, betteraves rôties et coriandre ou […]
Book’N Séries et la Causerie des Chartrons vous proposent une rencontre littéraire : Le jeudi 30 janvier 2020 à 19h30, nous recevrons Brigitte Hue-Pillette, Lily B. Francis et Laure Lapègue. Entrée libre et gratuite Amours Noires Amours Noires, amours maudites, interdits sensuels que l’on brave ou auxquels on succombe…Tourmentés, passionnés ou damnés, les personnages sont […]
Cookie | Durée | Description |
---|---|---|
ak_bmsc | 2 heures | Ce cookie est utilisé par Akamai pour optimiser la sécurité du site en faisant la distinction entre les humains et les robots. |
cookielawinfo-checkbox-advertisement | 1 an | Défini par le plugin GDPR Cookie Consent, ce cookie est utilisé pour enregistrer le consentement de l'utilisateur pour les cookies de la catégorie " Publicité ". |
cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 mois | Ce cookie est défini par le plugin de consentement aux cookies GDPR. Le cookie est utilisé pour stocker le consentement de l'utilisateur pour les cookies de la catégorie "Analytics". |
cookielawinfo-checkbox-functional | 11 mois | Le cookie est défini par le consentement aux cookies GDPR pour enregistrer le consentement de l'utilisateur pour les cookies de la catégorie "Fonctionnel". |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 mois | Ce cookie est défini par le plugin de consentement aux cookies du GDPR. Il est utilisé pour stocker le consentement de l'utilisateur pour les cookies de la catégorie "Nécessaire". |
cookielawinfo-checkbox-others | 11 mois | Ce cookie est défini par le plugin de consentement aux cookies GDPR. Ce cookie est utilisé pour stocker le consentement de l'utilisateur pour les cookies de la catégorie " Autre ". |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 mois | Ce cookie est défini par le plugin de consentement aux cookies GDPR. Ce cookie est utilisé pour stocker le consentement de l'utilisateur pour les cookies de la catégorie "Performance". |
CookieLawInfoConsent | 1 an | Enregistre l'état du bouton par défaut de la catégorie correspondante et l'état du CCPA. Il ne fonctionne qu'en coordination avec le cookie primaire. |
o2s-chl | 15 jours | o2Switch définit ce cookie pour bloquer l'accès automatisé par l'hôte. |
ts | 1 ans 1 mois | PayPal place ce cookie pour permettre des transactions sécurisées via PayPal. |
usprivacy | 1 an et 1 mois | Il s'agit d'un cookie de consentement défini par Dailymotion pour stocker la chaîne de consentement CCPA (informations obligatoires sur le fait qu'un utilisateur final est ou n'est pas un consommateur californien et exerce ou n'exerce pas son droit légal). |
viewed_cookie_policy | 11 mois | Ce cookie est défini par le plugin GDPR Cookie Consent et est utilisé pour stocker si l'utilisateur a consenti ou non à l'utilisation de cookies. Il ne stocke pas de données personnelles. |
Cookie | Durée | Description |
---|---|---|
ServerPool | session | Ce cookie est défini par le fournisseur Tripadvisor. Ce cookie est utilisé pour le suivi des utilisateurs et l'affichage de contenus intégrés provenant de TripAdvisor, comme le paiement de commissions de référence, etc. |
TASession | session | Ce cookie est défini par le fournisseur Tripadvisor. Ce cookie est utilisé pour le suivi des utilisateurs et l'affichage de contenus intégrés provenant de TripAdvisor, comme le paiement de commissions de référence, etc. |
TASSK | 5 mois et 27 jours | Ce cookie est défini par le fournisseur Tripadvisor. Ce cookie est utilisé pour afficher des contenus intégrés au visiteur depuis Tripadvisor. Il permet également de savoir si le visiteur a cliqué sur la publicité, afin de collecter le paiement du Tripadvisor. |
TATravelInfo | 14 jours | Ce cookie est défini par le fournisseur Tripadvisor. Ce cookie est utilisé pour afficher des contenus et des publicités de Tripadvisor, ce qui permet en retour de gagner de l'argent de Tripadvisor si le visiteur a cliqué sur les publicités. |
v1st | 1 an et 1 mois | Le cookie v1st est mis en place par TripAdvisor pour recueillir des détails sur la façon dont les visiteurs utilisent le site Web, en affichant les avis des utilisateurs, les récompenses et les informations reçues sur la communauté TripAdvisor. |
Cookie | Durée | Description |
---|---|---|
dmvk | session | Le cookie dmvk est placé par Dailymotion pour enregistrer des données sur le comportement des visiteurs sur le site web. |
Cookie | Durée | Description |
---|---|---|
CONSENT | 2 ans | YouTube place ce cookie par le biais des vidéos youtube intégrées et enregistre des données statistiques anonymes. |
TADCID | 10 ans | Tripadvisor utilise ce cookie pour stocker un identifiant unique pour les utilisateurs, afin de les aider à visualiser le contenu intégré de Tripadvisor. |
Cookie | Durée | Description |
---|---|---|
SRT | 30 minutes | Ce cookie est défini par le fournisseur Tripadvisor. Il s'agit d'un cookie de session Tripadvisor utilisé à des fins publicitaires. |
TACds | 2 mois | Ce cookie est défini par le fournisseur TripAdvisor. Ce cookie est utilisé pour afficher des informations et des annonces de voyage en fonction des préférences de l'utilisateur. |
TART | 5 jours | Ce cookie est défini par le fournisseur Tripadvisor. Ce cookie est utilisé pour afficher des contenus et des publicités de Tripadvisor, ce qui permet en retour de gagner de l'argent de Tripadvisor si le visiteur a cliqué sur les publicités. |
TAUD | 14 jours | Ce cookie est défini par le fournisseur Tripadvisor. Il s'agit du cookie de session Tripadvisor utilisé à des fins publicitaires. |
TAUnique | 2 years | This cookie is set by the provider TripAdvisor. This cookie is used for showing travel information and ads based on the user preferences. |
VISITOR_INFO1_LIVE | 5 mois et 27 jours | Un cookie défini par YouTube pour mesurer la bande passante qui détermine si l'utilisateur obtient la nouvelle ou l'ancienne interface du lecteur. |
YSC | session | Le cookie YSC est défini par Youtube et est utilisé pour suivre les vues des vidéos intégrées dans les pages Youtube. |
yt-remote-connected-devices | Jamais | YouTube définit ce cookie pour stocker les préférences vidéo de l'utilisateur qui utilise une vidéo YouTube intégrée. |
yt-remote-device-id | Jamais | YouTube définit ce cookie pour stocker les préférences vidéo de l'utilisateur qui utilise une vidéo YouTube intégrée. |
yt.innertube::nextId | Jamais | Ce cookie, placé par YouTube, enregistre un ID unique pour stocker des données sur les vidéos de YouTube que l'utilisateur a vues. |
yt.innertube::requests | Jamais | Ce cookie, placé par YouTube, enregistre un ID unique pour stocker des données sur les vidéos de YouTube que l'utilisateur a vues. |
Cookie | Durée | Description |
---|---|---|
__vt | 1 heure | Aucune description |
PMC | 2 ans | Aucune description |
TASID | 30 minutes | Aucune description |