La cuisine, c’est quand les choses ont le goût de ce qu’elles sont.
Maurice Edmond Saillant, dit Curnonsky
Déjeuner
Ouvert de 7h30 à 15h30 du lundi au vendredi - Service de 12h00 à 13h30
Découvrez le restaurant La Causerie des Chartrons
Le restaurant La Causerie des Chartrons est un lieu unique, idéal pour passer un excellent moment.
C’est le restaurant parfait pour ceux qui veulent se faire plaisir et profiter des délicieux plats proposés.
Le restaurant propose une cuisine variée, mêlant différentes saveurs. Vous pourrez y déguster des plats gourmands et savoureux.
Les plats sont toujours excellents, préparés avec des produits frais et de qualité. Le restaurant propose également une ambiance chaleureuse et conviviale, grâce à son personnel amical et serviable.
La décoration intérieure est également très agréable, et vous pourrez déguster vos mets dans une salle lumineuse et aérée. De plus, nous vous proposons des menus à des prix très abordables. Vous pourrez donc profiter de tous ces avantages sans vous ruiner.
Notre histoire
La Causerie des Chartrons est l’histoire de deux reconversions.
Arrivés début 2013 à Bordeaux, nous décidons de nous lancer dans l’aventure et d’ouvrir un restaurant.
Et c’est là, dans le quartier des Chartrons que nous en rachetons un et que nous l’exploitons avec passion.
Nous offrons, avec l’aide indispensable de Florian, le Chef, aux clients du midi l’opportunité de se restaurer de manière qualitative à prix doux dans une ambiance chaleureuse et décontractée.
La cuisine est faite à partir de produits frais et bruts. Le fait maison est une valeur fondamentale pour nous.
Nous avons fait de ce lieu un espace ouvert à la littérature, et à la culture en générale.
Distinctions
Crée en 2007 à l’initiative du Ministère des PME, du Commerce et de l’Artisanat, le titre de Maître Restaurateur est le seul titre délivré par l’État pour la restauration Française. Ce label, inscrit dans la loi Consommation, s’appuie sur un cahier des charges qui mêle professionnalisme et qualifications du Chef, traçabilité, et saisonnalité des produits.
Le titre compte aujourd’hui près de 3300 restaurateurs répartis sur la métropole et les départements d’Outre-mer, il récompense les établissements d’excellence, de l’auberge à la table gastronomique. Tous garantissent une cuisine authentique.
Notre formule
Toutes les semaines nous vous proposons un certain nombres de plat qui entrent dans les formules. Ceux-ci comprennent trois entrées, trois desserts, un plat du jour.
La formule complète (Entrée + plat + dessert) vous est proposée à 18,00 €.
La formule « Entrée + plat » ou « Plat + dessert » vous est proposée à 15,00 €.
Le plat du jour vous est proposé à 12,50 €
La carte se compose des mêmes entrées et desserts et de plats exclusivement à la carte.
En général vous y trouverez, systématiquement, l’entrecôte. Les autres plats peuvent varier entre le T-Bone, la côte de veau, le croque Monsieur à ma façon, la souris d’agneau ou une salade, en fonction du marché et de la saison.
Un poisson est disponible du mardi au jeudi.
Profitez de chaque
moment
L'équipe
Nos partenaires
Avis de nos clients
Paul Godunsky
4 septembre 2024
Guillaume Carles
1 août 2024
Les plats sont travaillés et délicieux. Le décor est chaleureux l'ambiance musicale également Le personnel aussi très sympathique À recommander pour un bon moment
FIR FAB
12 juillet 2024
Une cuisine avec des produits de qualités. Un rapport qualité prix extraordinaire. Les frites valent le détour. Bravo et merci
Florent Leboube
24 avril 2024
ertonne ertonne
1 mars 2024
À ne pas louper. Accueil au top. Cuisine simple mais au goût raffiné. Une très bonne adresse pour les bordelais et voyageurs que nous sommes. Produits frais.
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