Le restaurant sera fermé du 31 octobre au 3 novembre 2019 inclus.

Nous nous retrouverons le 4 novembre 2019.

En attendant, toute l’équipe de la Causerie des Chartrons vous souhaite un très bon week-end

Recette | Blog

Rougail saucisses

ParLe Restaurant 7 juin 20207 juin 2020

Le rougail saucisse est un plat traditionnel réunionnais, à base de saucisses créoles souvent fumées, artisanales ou encore fraîches. Celles-ci…

Soirées

Soirée Polarn’ co – Spéciale Anniversaire !

ParLe Restaurant 13 février 201726 février 2019

Une soirée littéraire et décontractée avec notre invitée : Chris Simon, auteur franco-américaine et premier serial-auteur de l’année avec le…

Infos

Lisettes en escabèche

ParLe Restaurant 15 avril 201526 février 2019

Temps de préparation: 15 min. Temps de cuisson: 20 min. Pour 4 personnes 500 g de lisettes (petits maquereaux) 30…

Recette

Nougat glacé

ParLe Restaurant 9 février 201517 avril 2019

L’histoire de la glace est complexe et prend ses racines dans un passé très lointain. On sait avec certitude, que…

Dégustation

ParLe Restaurant 14 mars 20153 septembre 2019

Le vendredi 27 mars 2015 à partir de 18 heures 30, La Causerie des Chartrons recevra Patrick Dursent, vigneron des Aspres,…

Dédicace

Dédicace – Jean-Michel Bénier

ParLe Restaurant 22 février 201726 février 2019

Le jeudi 6 avril 2017 à 18 heures 30, Jean-Michel Bénier viendra présenter son livre D’Anvers à Venise, Sur la route avec…

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